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小棚虾怎么养?
来源: | 作者:feilongzhongke | 发布时间: 2022-11-11 | 55 次浏览 | 分享到:

近年来,江苏小棚虾上市量增加,对虾价格大幅下跌。自10月以来,江苏秋茬小棚虾陆续上市,尤其是近两三周再加上疫情等因素,南美白对虾价格持续下跌。随着新一轮冷空气的到来,江苏气温将大幅下降,届时虾价可能会下跌,农民面临前所未有的压力。
作为小棚虾养殖规模的地区,每次江苏大量小棚虾上市,对虾价格都会受到很大影响,尤其是在这个特殊的疫情期间。虽然江苏疫情新增病例少,疫情控制好,但南美白对虾在长三角几大水产市场的销量跟不上,郑州、合肥、武汉、长沙等其他省份受到很大影响。这些大城市是江苏南美白对虾的重要输出方向。总的来说,销量更差。
目前,江苏省小棚虾价格较10月份下跌至少3元。10月上半月前,30只虾基本上是21-22元/公斤。目前,基本上是18-19元/公斤。几天前,盐城滨海等地区的最低价格只有17元/公斤,但现在略有上涨。今天,新一轮冷空气已经开始影响北方。预计13日盐城气温将大幅下降8度,白天最高气温将降至15度左右,最低气温仅为8度。如果降温太严重,常温室农民会急于卖虾,这可能会再次降低南美白虾的价格。
江苏这批秋茬虾整体养殖不是很好。据南通盐城等地介绍,水产养殖网整体养殖成功率估计不超过一半,局部养殖区甚至只有30%左右,这是多年来没有遇到的超低成功率。成功率很低,但虾的价格一次又一次地下降。一些农民仍然需要排队明市场形势有多糟糕。
从南通到盐城再到连云港,养殖失败的原因很多。常见原因是夏季持续高温、孢子虫弧菌等疾病爆发。南通如东、盐城东台等地受到第12号台风梅花的严重打击。严重的直接排苗应重新放苗,较轻的应修棚。即使养殖成功,农民的比往年缩水。
近年来,江苏温室的价格继续上涨。无论是租棚还是买棚,农民的成本都更高,很多地方很难买到棚子,这也在一定程度上刺激了其他省份加快了棚子的开放速度。去年主要集中在山东东营地区,广西有少量棚户区。今年,棚户区转移到广东、广西、浙江三省。预计广东广西的棚户区数量明年将继续增加。
与温室价格上涨相比,饲料价格上涨带来的压力更大。今年豆粕、鱼粉等主要原料大幅上涨,导致水产品价格快速上涨。温室虾一般价格较高,价格上涨幅度较大。目前,43蛋白豆粕的最高价格已上涨到5920元/吨,平均价格为5625元/吨,秘鲁超级蒸汽鱼粉的价格也上涨到13400-13800元/吨。豆粕价格可能在11月继续上涨,不排除虾料继续上涨。
未来,江苏省小棚虾养殖的高成本将继续下去。如何应对?这是许多农民应该考虑的问题。一些浙江农民可能会转到其他地区养虾。毕竟,广东和广西的小棚价格会相对便宜,这将是一个选择。坚持在江苏养虾的虾农怎么办?更不用说选择幼苗、使用好材料、调整水和底部以及注意疾病预防等常规操作了。
今年,一些胆大的农民进一步尝试超高密度,一个40米长的棚子里有10多万苗。有的农民养到100条以内就开始疏虾,卖虾回收成本,还能降低密度,剩下的虾长得更快。有些人在整个过程中超过密度,这是对农民技术、经验、投资和运气的极大考验。在这种超高密度模式下,只要育种成功,40米棚的产量就可以达到3000多公斤,甚至接近4000公斤。但对大多数农民来说,这种超高密度很难控制。
小棚虾的快速发展也带来了一些问题。例如,由于以往如东等地的大规模发展,导致了尾水整治的一系列操作。现在如东剩下的小棚基本都做好了或者即将做好尾水处理。现在盐城射阳等地也要整改小棚虾。在10月27日的会议上,射阳生态环境局报告了南美白对虾温室养殖的基本情况、存在的问题和下一步的工作建议,农业和农村局报告了南美白对虾养殖的处置计划。
以前连云港的小棚虾发展比较快,后来拆了很多。灌南等地数万亩的小棚虾养殖面积被推掉。目前连云港只有一些地方有一些小棚虾,但估计不一定能保证能持续多久。虽然山东东营地区是一个新兴的养殖区,但它也更加关注这个问题。东营利津县丁罗镇的小棚虾养殖园今年上半年只养了一茬虾,下半年暂停了。估计要等到相关尾水处理设施到位。
目前,广东和广西的温室虾在这方面还没有问题。地方政府也在大力引导和支持温室虾产业的发展,希望给当地农业带来新的增长点,因为外池虾越来越难养,尤其是广东和广西。据估计,农民很难继续养殖外池。
但从今年的养殖情况来看,广西等地的小棚虾养殖不是很好。虽然有的棚产量超过1000公斤,有的棚产量超过2000公斤,但很多棚产量不到100公斤,有的甚至不到500公斤。因此,广西和其他地方很难出售新的温室。即使许多地区有农民租房,租金也比以前便宜了。我们必须等到一系列问题得到解决,育种成功率得到提高,然后那里的温室虾产业才能取得巨大的发展。
在某种情况下,我想再次提醒农民过去,当温室虾在江苏蓬勃发展时,虽然渔药制造商的竞争非常激烈,但总体上还是不错的。毕竟,大多数制造商依靠经销商渠道在市场上充分竞争,至少在产品营销中保持一些底线。然而,随着广东广西温室虾数量的增加,整个行业似乎出现了爆炸性棚的迹象,渔药制造商的重点也得到了调整,特别是许多在线销售制造商非常强大。

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